Centro di formazione diffuso per la cultura della Val d’Ornica
Una scuola per la Valle
Il laboratorio rappresenterà l’occasione di sintesi pratica tramite cui testare tutte le nozioni acquisite attraverso gli altri moduli didattici, confrontandosi con la progettazione di un centro di formazione diffuso nel territorio di Ornica, orientato alla tutela e alla valorizzazione della cultura enogastronomica locale.
Scopri il corso